Tag: prevenire

Alimentatie, Cultura dentara

Xilitolul ne protejeaza de carii

Cu toții consumăm dulciuri, mestecăm gumă, cumpărăm bomboane, însă nu ne uităm niciodată ce conţin. Gustul dulce nu ne este dat doar de către zahăr, ci şi de diferiti substituenţi ai acestuia, care au o putere calorică mai mică. Unul dintre aceștia este xilitolul, un produs natural care se extrage din diferite fructe și legume, din lemn şi din porumb, cunoscut pentru efectele sale benefice asupra sănătăţii (comparativ cu alţi îndulcitori artificiali), fiind singurul care are şi acţiune cariostatică. Este utilizat în produsele de cofetărie, în pastele de dinţi, în apa de gură şi în […]

Alimentatie, Cercetari, Igiena dentara

Branza previne aparitia cariilor

Produsele lactate, datorită în primul rând calciului, au un rol important pentru menţinerea unui organism sănătos. Rolul benefic asupra dinţilor a fost demonstrat în urma unui studiu realizat pe 68 de pacienţi, cu vârsta între 12- 15 ani. S-a analizat ph-ul salivar după ce un grup a consumat brânză, altul lapte şi al treilea grup iaurt fără zahăr.

Un ph bucal sub 5.5 este dăunător deoarece se creează mediul ideal dezvoltării bacteriilor şi are loc un atac acid asupra smalţului, formându-se în timp caria dentară. Alimentele care scad foarte mult ph-ul bucal sunt: dulciurile, produsele de patiserie, sucurile carbogazoase.

Cu cât ph-ul este mai mare de 5.5, cu atât dinţii sunt mai protejaţi de atacul acid şi este prevenită apariţia cariilor[…]

View More